牛肉は塊肉を大胆に切って使いました。しっかり煮込んだのでお肉と玉ねぎはとろける美味しさです。

牛肉を白ワインとブランデーで煮るフランスの家庭料理、ソースはご飯を絡めていただきました。

美味しいお料理を今月も教えて頂きありがとうございます💗💗